Municipio de la provincia de Teruel; 59.6 Kilómetros cuadrados; 545 habitantes. En 1900, 810; en 1930, 882; en 1960, 588. A 1,569 m de altura. En la Sierra de Albarracín.

 
Imagenes del casco urbano
Antigua Fuente de la Plaza

Cerca de Bronchales se encuentra el yacimiento del Endrinal, centro de producción de cerámica sigilata durante el siglo II. En el centro urbano destaca la Iglesia de la Asunción (siglo XVI). Las Fiestas Patronales se celebran el 15 de agosto.

La principal riqueza es la belleza de sus distintos paisajes. Desde las formaciones de bosques de pino albar (Pinus sylvestris) que envuelven la Sierra del Tremedal hasta las extensas llanuras. También zonas de Roble Marojo (Querqus Pirenaicus).
 

  • Fuentes (pulsa para verlas)

  • Hidrográficamente constituye uno de los centros más importantes de la península pues sus aguas se distribuyen a través del Júcar, Cabriel, Guadalaviar, Jiloca, Gallo y Tajo al Mediterráneo o al Atlántico.
  • Pinos
    Bosques donde pasear es un placer.
     
  • Panorámicas.
  • Gastronomía

  • Entre la gastronomía de Bronchales se pueden citar las sopas de ajo,tomadas en perolicos, las migas, el ajo arriero o los asados de cordero y ternasco. También embutidos, como la morcilla de arroz o la longaniza, y el jamón de Teruel. En los últimos años han tomado singular importancia los productos derivados del ciervo y el jabalí.
  • Fiestas

  • La devoción de los habitantes se centra en su patrona, la Virgen de la Asunción, y San Roque, en cuyo honor se celebran importantes festejos en el mes de Agosto. Destacan en las fiestas la celebración de festejos taurinos, pero por encima de todo La Sopeta, donde el vino regalado por el Ayuntamiento corre entre los asistentes y se degustan también tortas mojadas en mosto.
  • Huella histórica.

  • Puede asegurarse que el origen de Bronchales se remonta a tiempos ibéricos y romanos, atestiguandolo los yacimientos que de estas épocas se han encontrado. Con posterioridad, y ya en la Edad Media , se encuentra una referencia a Bronchales en el Cantar del Mio Cid cuando en el verso 1.475 se dice: "Trocieron a Santa Maria(Albarracín) e vinieron a albergar a Fronchales"(Bronchales).
  • Direcciones de interés.
  • Otros lugares-Links. 
    Revisado 1998. Producide por L.B. para el conocimiento de los pueblos.
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